
学校と家庭、食育教育はいずれが欠けても成立しません。今、食育への取り組みは学校現場から始まり、家庭での実践へ、そして地域へ、社会へと広がりつつあります。
しかし、食育への取り組みは始まったばかりです。家庭での食育実践に至るまでには、幼児や児童をもつ親の理解や意識の改革も必要です。そのため、学校現場における食育教育はもちろん、家庭に向けての情報発信も欠かすことはできません。このようななか、食育教育の現場はますますの重責を担うことになりつつあります。
全国食育推進研究会は、食育の専門家である栄養士、医師をはじめ、幼児教育、児童教育に携わる現場教師、様々な分野の専門家が参加する我が国最大の食育の指導と実践を行う団体です。
私たちは、シングルエイジから高齢者の方まで、世代を超えた食育への取り組みを目指し日々活動を行っております。
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